আপেল বেশিরভাগ জলবায়ুর সাথে মানিয়ে নিতে পারে। আপেল বৃদ্ধির জন্য 35-50 ডিগ্রি উত্তর এবং দক্ষিণ অক্ষাংশের মধ্যে সেরা পছন্দ। আপেলের প্রয়োজন 1000-1600 ইউনিট তাপ এবং 120-180 দিনের হিম-মুক্ত আবহাওয়া। উষ্ণ দিন এবং ঠান্ডা রাত্রি চমৎকার মানের জন্য পূর্বশর্ত। আপেল মাইনাস 40 ডিগ্রিতে হিম প্রতিরোধী। ফুল ও ফল ধরার সময়, তাপমাত্রা যদি -2.2 ডিগ্রি এবং -3.3 ডিগ্রির মধ্যে থাকে তবে এটি ফলনের উপর প্রভাব ফেলবে। আপেল অন্যান্য পর্ণমোচী ফসলের তুলনায় পরে ফুল ফোটে। এটি তুষারপাতের সংস্পর্শে আসার সম্ভাবনা হ্রাস করে। যাইহোক, কিছু প্রজাতি এবং অঞ্চলের জন্য, তুষারপাতের প্রভাবগুলি আরও স্পষ্ট, তাই একটি কার্যকর হিম প্রতিরোধ ব্যবস্থা প্রয়োজন। pH 6.5, নিরপেক্ষ, সুনিষ্কাশিত মাটির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
